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培訓(xùn)上新〡【高級班】SEPA感官描述性分析實(shí)操培訓(xùn)班,開始招生!
發(fā)布日期:2025-04-21

為了滿足更多行業(yè)同仁掌握和提高感官分析技能,食品伙伴網(wǎng)聯(lián)合行業(yè)專家老師及技術(shù)團(tuán)隊將陸續(xù)開展系列感官分析培訓(xùn)課程,通過多層次、立體化的感官分析課程學(xué)習(xí),使基礎(chǔ)核心技能得到專業(yè)化發(fā)展,推動食品感官分析的普及、推廣、創(chuàng)新等實(shí)施應(yīng)用問題提供指導(dǎo)。

課程分為理論和實(shí)操兩部分,緊緊圍繞日常實(shí)踐中常用的感官分析方法,突出感官分析的實(shí)操規(guī)范和實(shí)踐應(yīng)用案例,同時依托濟(jì)南感官分析研究中心進(jìn)行綜合型場景實(shí)操,為有需要的感官同仁提供專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容及環(huán)境,大家共同進(jìn)步!課程分為以下系列:

 

【初級班】SEPA感官分析常用方法實(shí)操培訓(xùn)班

【高級班】SEPA感官描述性分析實(shí)操培訓(xùn)班

【專題培訓(xùn)】消費(fèi)者洞察:從感官測試到市場應(yīng)用

           【專題培訓(xùn)】感官實(shí)驗設(shè)計與數(shù)據(jù)分析培訓(xùn)班

 

一、培訓(xùn)詳情

 

主辦單位: 食品伙伴網(wǎng)

適用對象: 有一定感官基礎(chǔ)的評測人員、品管品控人員、新產(chǎn)品開發(fā)人員

培訓(xùn)時間: 5月(暫定,2天)

培訓(xùn)地點(diǎn): 杭州(暫定)

 

二、培訓(xùn)內(nèi)容

日期

課程安排

Day1

專題培訓(xùn)1:為什么選擇描述性分析?

專題培訓(xùn)2:定量描述分析(QDA)如何操作

流程、人員篩選、屬性詞確認(rèn)、實(shí)操1

Day2

專題培訓(xùn)2:定量描述分析(QDA)如何操作

參照樣篩選、實(shí)操2

專題培訓(xùn)3:定量描述分析(QDA)如何解讀

評價人員數(shù)據(jù)分析、實(shí)驗結(jié)果數(shù)據(jù)分析

專題培訓(xùn)4:感官經(jīng)驗交流&答疑會

備注:為豐富培訓(xùn)實(shí)操案例,每期培訓(xùn)選 2 組學(xué)員樣品進(jìn)行操作。
三、培訓(xùn)特點(diǎn)

 

四、培訓(xùn)費(fèi)用

 

4800 元/人 ,同一單位報名2人及以上享受優(yōu)惠價 4600 元/人。

備注:培訓(xùn)費(fèi)用包含資料費(fèi)、結(jié)業(yè)證書、產(chǎn)品實(shí)操及兩天午餐,住宿及交通費(fèi)自理。
五、報名聯(lián)系

 


 

小董姐

董老師·

15550063916

(微信同號)

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